學(xué)術(shù)活動

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學(xué)術(shù)信息:  “未央導(dǎo)師論壇”系列學(xué)術(shù)報告(四百二十五)
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報告題目:不同泌乳期驢乳理化性質(zhì)及營養(yǎng)成分的研究

報  告 人:岳喜慶 教授

報告時間:2019年01月19日(周六)上午09:30

報告地點:食品與生物工程學(xué)院學(xué)術(shù)報告廳(1C220)

歡迎廣大師生踴躍參加!

研究生院 食品與生物工程學(xué)院

2019年 01 月15日

報告人簡介

岳喜慶,教授,博士生導(dǎo)師,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長。水產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)科帶頭人,遼寧省特聘教授、遼寧省教學(xué)名師,遼寧省精品課《食品發(fā)酵工程技術(shù)概論》負責(zé)人。是國家科技部、農(nóng)業(yè)部、教育部、國家自然基金委等多個部門評審專家。

主要從事乳制品、肉制品、蛋制品和益生菌資源等相關(guān)的研究。承擔(dān)國家及省部級科研項目30余項,在國內(nèi)外期刊上發(fā)表科研論文100余篇,其中SCI收錄論文20多篇。主編、副主編和參編教材7部,發(fā)明專利10余項,榮獲省科技進步二等獎、農(nóng)業(yè)部科技進步三等獎等科研獎勵10余項;獲“沈陽市五一勞動獎?wù)隆?、“沈陽市五四榮譽獎?wù)隆钡葮s譽30多項。

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