我校設(shè)立首個院士工作室——“食品科學(xué)與工程學(xué)科吳清平院士工作室”

    我校首個院士工作室——“食品科學(xué)與工程學(xué)科吳清平院士工作室”9月5日正式成立。廣東省微生物研究所所長、中國工程院院士吳清平作為國內(nèi)食品安全科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域的領(lǐng)軍人才，將通過該工作室為陜西科技大學(xué)的學(xué)科建設(shè)、科學(xué)研究、人才培養(yǎng)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)等方面發(fā)揮高端引領(lǐng)作用，提升學(xué)校核心競爭力，更好地促進學(xué)校服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)發(fā)展。

“食品科學(xué)與工程學(xué)科吳清平院士工作室”簽約儀式在逸夫樓506會議室隆重舉行。陜西省省政府學(xué)位委員會秘書長袁寧，中國工程院二局局長高中琪，省學(xué)位辦主任權(quán)秋虎，廣東省微生物研究所科技業(yè)務(wù)部主任馬連營，校黨委書記潘中偉，校長姚書志，副校長郭霄鵬、李志健出席了簽約儀式。簽約儀式由副校長馬建中主持。

潘中偉首先致歡迎辭。他簡要介紹了陜西科技大學(xué)的基本情況，指出學(xué)校積極響應(yīng)省委省政府提出建設(shè)“創(chuàng)新型省份”、建設(shè)高等教育“四個一流”、打造學(xué)科高原高峰計劃及設(shè)立“院士工作室”建設(shè)計劃等一系列重大舉措的號召，按照“創(chuàng)新、開放、共享，學(xué)科、人才、質(zhì)量”的辦學(xué)理念，進行學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)及院系調(diào)整、積極實施人才戰(zhàn)略，努力提高教學(xué)、科研及學(xué)科建設(shè)水平。設(shè)立陜西科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科吳清平院士工作室，這是我校歷史上前所未有的，也是我校學(xué)科建設(shè)發(fā)展歷程中的重大事件。希望能夠借助吳院士在學(xué)科建設(shè)、科學(xué)研究、人才培養(yǎng)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)等方面的高端引領(lǐng)作用，開展食品科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新和攻關(guān)，為我校建設(shè)一支在食品綠色加工、生物制造及應(yīng)用、食品安全控制等方向有影響力的研究團隊，使學(xué)校食品學(xué)科能夠進入國內(nèi)一流行列，更好地服務(wù)地方的經(jīng)濟和社會發(fā)展。潘中偉表示，學(xué)校會在各個方面給予吳清平院士工作室全力支持并做好各項保障，食品學(xué)院也要全力配合，虛心學(xué)習(xí)，切實落實院士工作室建設(shè)的各項目標和任務(wù)。

在袁寧、高中琪、潘中偉、權(quán)秋虎的共同見證下，姚書志與吳清平簽署合作協(xié)議。

吳清平對在陜西科技大學(xué)成立自己的院士工作室感到十分高興，他表示，陜西科技大學(xué)是一所有著優(yōu)良傳統(tǒng)和歷史積淀的高等學(xué)府，尤其是近年來各項事業(yè)發(fā)展迅速，已躋身陜西省高水平大學(xué)行列，校園環(huán)境、科研設(shè)施、引進人才和在輕工產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化等方面取得的突出成績都給他留下了深刻印象。院士工作室的建立有利于雙方找到合作的“興奮點”，立足陜西和國家新產(chǎn)業(yè)需求，把各自的團隊資源和陜科大的優(yōu)質(zhì)資源更好地結(jié)合起來，瞄準學(xué)科前沿，進一步凝練研究方向，為努力提升陜科大食品科學(xué)與工程學(xué)科的特色優(yōu)勢和國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出力所能及的貢獻。

袁寧對陜西科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科吳清平院士工作室的成立表示熱烈的祝賀。他說，陜西省高等教育具有良好的歷史積淀和近年來的蓬勃發(fā)展勢頭，省上提出設(shè)立“院士工作室”建設(shè)計劃，旨在通過引進院士，發(fā)揮頂尖人才的引領(lǐng)作用，推進陜西高校的學(xué)科建設(shè)，強化科技創(chuàng)新、培養(yǎng)高端人才。陜西科技大學(xué)近年來發(fā)展舉措多，改革力度大，“院士工作室”建設(shè)工作走在了全省高校前列。省學(xué)位辦將全力以赴支持學(xué)校的工作，為吳院士的工作積極創(chuàng)造條件，希望吳院士和中國工程院能夠?qū)﹃兾魇「叩冉逃目蒲泄ぷ骱蛯W(xué)科建設(shè)予以更多的支持。

高中琪代表中國工程院對此次合作的務(wù)實高效表示滿意。他指出是學(xué)校對人才工作的高度重視、吳院士嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和敬業(yè)精神促成了此次合作。希望陜西科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科吳清平院士工作室的建立，能夠為陜西科技大學(xué)提升學(xué)科建設(shè)層次和發(fā)揮吳院士的領(lǐng)軍作用做出應(yīng)有的貢獻，并在研究團隊、合作領(lǐng)域等未來的合作中注重把工作做實做細做好。也希望陜西省能夠繼續(xù)支持中國工程院的工作，雙方進一步加強交流與合作，促進共同發(fā)展。

馬建中主持簽約儀式

李志健介紹了吳清平院士基本情況

簽約儀式前，吳清平院士、高中琪等在姚書志、馬建中等的陪同下，先后考察參觀了食品學(xué)院的院士工作室及相關(guān)實驗室和學(xué)院展室、輕工科學(xué)與工程學(xué)院的皮革特色展室和馬建中教授研究室、皮革工藝實驗室及現(xiàn)代儀器分析測試中心。期間，吳院士在食品學(xué)院展室還聽取了學(xué)院科研及成果轉(zhuǎn)化和部分青年教師的科研工作匯報。

下午，吳清平院士在學(xué)術(shù)報告廳作了題為《食品微生物安全科學(xué)大數(shù)據(jù)庫構(gòu)建和應(yīng)用》的學(xué)術(shù)報告，為食品學(xué)院全體教職工、研究生及本科生介紹了自己在食品微生物安全科學(xué)領(lǐng)域的研究技術(shù)成果和展望。

黨辦校辦、學(xué)科辦等職能部門和相關(guān)學(xué)院負責(zé)人參加上述相關(guān)活動。

新聞小貼士

吳清平，食品安全科學(xué)技術(shù)專家，廣東省梅州市人。1999年畢業(yè)于華南理工大學(xué)，獲博士學(xué)位?，F(xiàn)任廣東省微生物研究所所長，并兼任中國食用菌協(xié)會副會長。吳清平院士針對我國食品行業(yè)出現(xiàn)嚴重的微生物安全風(fēng)險，特別是包裝飲用水工業(yè)大規(guī)模的微生物污染和消毒副產(chǎn)物問題，以及食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)周期長、存在重大食源性致病菌污染的情況，從基礎(chǔ)研究著手，發(fā)明先進的共性監(jiān)控技術(shù)并建立起相關(guān)理論體系，研制出重點產(chǎn)業(yè)食品安全控制技術(shù)和與國際接軌的先進標準，解決了食品安全中的重要科學(xué)問題和關(guān)鍵技術(shù)難題，顯著推動我國食品安全科學(xué)理論不斷提升和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。主持國家及省部級重大科研項目39項，取得國際先進水平成果28項，獲國家科技進步二等獎2項，省部級一等獎5項、二等獎4項，中國專利優(yōu)秀獎2項，廣東省專利金獎1項；2010年獲全國優(yōu)秀科技工作者，2012年獲何梁何利基金創(chuàng)新獎，2014年獲首屆廣東發(fā)明人獎。
（核稿：崔楠 編輯：杜楊 學(xué)生編輯：康松磊）